厂家打“擦边球”,购买之前看仔细,燕多多教你识别假酸奶

9WZaH  2020-06-29 21:15:10

无论是什么阶段的人群,酸奶一直是大家追捧的最接地气又好喝的营养品。但是现在一些含乳饮料厂家开始在产品名称上大打"擦边球",在产品包装上用大号字标出"酸奶"、"酸牛奶"、"优酸乳"等含义模糊的产品名称,只有细看才能发现旁边还另有几个关键的小字----"乳饮料"、"饮料"、"饮品"。

厂家打“擦边球”,购买之前看仔细,燕多多教你识别假酸奶

"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2.9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以,蛋白质含量一般不低于1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或酸奶。

所以提醒大家在购买时千万别被导购忽悠,仔细看清包装上的说明,尤其蛋白质的说明,含量不高于1%的都不是酸牛奶。酸奶在生活中也是最普通常见,但是它具有有各种的好处的,能够降血压,预防骨质疏松,防辐射,消除疲劳,提高免疫力等等。但这并不是代表只要喝酸奶,就能达到效果,什么时候喝酸奶,每天喝多少,都是有讲究的。现在跟着燕多多来看看喝酸奶的最适合的时间。

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晚上​喝酸奶最补钙

12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

饭后喝酸奶对肠胃最好

如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。

使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显

酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。

午后喝酸奶最补充精力

酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

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酸奶还可以做各种美食,尤其到了夏天,做一份酸奶水果真的是想着都要流口水了。那燕多多再教大家做一款美味营养价值又极高的酸奶餐吧。

芒果酸奶燕窝

材料:芒果3-5个(我用的是小芒果)、燕盏5个或者即食燕窝25g、酸奶一瓶、纯净水500ML

做法步骤1、燕窝请用冷水提前泡发,泡发时间需在5个小时以上;

2、待燕窝完全泡发、用U子将燕毛去除干净,这一步最麻烦,一定要细致耐心;(如果操作麻烦,可以选用即食燕窝)

3、将燕窝撕成细丝放在一边待用;

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4、把挑洗好的燕窝放在炖盅,水量放到高过燕窝量的半个手指头就好,待锅里的水烧开后再把炖盅放下去炖,开五分钟大火炖,然后关小火炖20到30分钟就好了。

5、待快炖好后放石峰糖,后面放糖这样口感更好。

6、待炖好的燕窝放凉后,把燕窝装在小玻璃瓶中,然后放冰箱冷藏,早晚需要吃的时候再拿出来。想要加什么口味随自己意。

7、芒果去皮切成小块倒入碗中,酸奶也倒入碗中,燕窝也倒入碗中。

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