只听产地就很美:瑞幸精品挂耳咖啡品鉴会 开启全球风味打卡

头条号  2020-06-29 14:40:39

咖啡和艺术,一直都有不解之缘。咖啡不仅带来味觉的享受,更激发了许多艺术家无限的创作灵感。诗人阿卜杜·卡迪尔曾说过:“煮咖啡像在制作一件艺术品,所以也要以艺术的形式品尝。“

如何艺术地品尝一杯咖啡?近日,瑞幸咖啡联手Q-Grader国际咖啡品质鉴定师、2017年WBC世界咖啡大赛中国赛区冠军咖啡师、瑞幸首席咖啡大师潘志敏在798艺术区举办“世界咖啡风味之旅”瑞幸精品挂耳咖啡系列品鉴沙龙,带领咖啡爱好者从艺术入手,溯源咖啡产地,品味全球精选咖啡风味。

第一眼,即是艺术。神秘古老的高山峡谷、硕果累累的咖啡树、采摘咖啡果实的姑娘,瑞幸精品挂耳咖啡包装盒上的精美插画在第一时间就吸引了众多目光。每盒挂耳咖啡包装盒上的插画不仅能够拼合成完整的画卷,还蕴含着每一盒咖啡原产地的咖啡文化。

品鉴会上,咖啡大师潘志敏带领大家对此次挂耳咖啡系列的原产地进行溯源。原产地的海拔、气候、土壤等条件都影响着咖啡豆的品质。此次瑞幸精品挂耳咖啡系列精选来自埃塞俄比亚耶加雪菲、云南普洱、哥伦比亚薇拉等优质咖啡产区的100%阿拉比卡咖啡豆,由Q-Grader国际咖啡品质鉴定师严格把控品质。

品味一杯咖啡,也如欣赏一件艺术品。“品尝瑞幸精品挂耳系列就好像在咖啡的风味地图上旅行。比如这款日晒耶加雪菲的发酵酒香和莓果风味恰到好处,入口均衡圆润,余韵悠长;而这款哥伦比亚薇拉带有浓郁的焦糖和坚果风味,温润顺滑;云南普洱则略带果酸,回甘持久。”瑞幸首席咖啡大师潘志敏说道:“挂耳咖啡的冲泡更为便捷简单,在家里、办公室甚至旅途中都可以即刻开启世界咖啡风味之旅,轻松化身手冲咖啡师。”

沙龙现场,瑞幸精品挂耳系列获得了咖啡爱好者们的好评:“用简单的冲泡方式就能品味到来自不同产区的咖啡各具独特风味,包装也非常惊艳。这是一款能够由外而内细细品味欣赏的咖啡。“

据悉,瑞幸精品挂耳咖啡系列中,包括日晒耶加雪菲、哥伦比亚薇拉、云南普洱、热带花园、原产地系列在内的多款产品已经上市。下一步,瑞幸咖啡将继续全球咖啡风味发现之旅,带领消费者探索更多精选咖啡产区,带来更优质的咖啡产品。